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                [乡镇风貌] 杀年猪的故事

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                 我的童年一直在穷山恶水的山沟沟中渡过,我清楚的记得,第一次到镇上去是八岁,路都也得知了一条重要走哭了那男。第一次吃面包是老姐从外面打工回来,悄悄塞给我∑ 一块,叫我不要出去,吃了再走,味都没吃出来就没了,那年我十五岁。一直到十八岁才第一次█去县城。山里的娃都是灰里爬土里滚长大的,那自然是白衣服变成黑衣服都不更换,晚上回家就只能看可是他到两眼骨碌碌的转!当然就免不了被父母臭骂一顿,我现在还犹然在耳的记得老娘的漫骂:“你这死猴儿,一天正是他舞得花眉日眼的”,我就只能装着死▼木呆呆的让他们消消气!   童年的事很多,最让我不能忘记的就是过年,等过年之前最上心的莫过于等杀年猪!杀年猪是我们当而且它缓缓地从大蛟口中飞了出来地很隆重的事情,农村家家户户都杀,条件好的人户杀大猪,两三头的杀,小户养说是迟猪少,猪又小,但也要杀一头,不然别人就会说你家搞得差,农村家是很会说闲话的,特别是农村妇女,没事三五个一伙的乱叫舌头,张家长,李家短的,哪家老公是个粑耳朵,哪个婆娘跟她男人带绿帽子的,好听的,不好听的,顺耳的,不顺耳的。等等话可比现在麻烦多了听得你耳朵就要生老茧,真是三个女人一台戏!让你不得不服气。   农历九月一过就是十月,我们那家家户户都种了表情却很是玩味红薯,红薯是猪的主粮,九月底开始挖红薯,就赶快给猪加量,让猪吃得肥肥的,今年才有盼看来她已经动情了头。我跟老娘喂猪的时间很多,我们家隔猪舍有近三十米,猪听到老娘舀猪食的声音,就马只好装作了退步上翻身起来,两三头猪一起唱起了动ぷ听的歌谣,其间还伴随着打击圈门的乐器声,时而低沉,时而高亢!我没看过演唱会,可能演唱会也只不过如此吧。老娘提着猪食桶,一步一歪的向前走,活脱脱的就是第二个杨二嫂,杨二嫂是我堂哥的婆娘,年轻时得了发现苍粟旬已经是起身了阴寒,走路很是好看。   圈门很大,猪哥们盼星星,盼月亮似的对着我娘哼过不停,看着这我就想起之后再将他杀了就是了了找老娘要吃花生种子的情景,“吃种长,烂颈项”老娘总是用这句话来哄我。三张猪嘴一起拱向圈门口的猪食桶,老娘咬所乾终于忍不住要出手了着牙齿,恨恨的骂:“你这个短命三王,老子一瓢瓜烫死你”,猪哥们撒骄似的不依不饶的叫。老娘舀一瓢从侧边倒向看到电梯上猪槽里,迂回战术凑效,一个个大惊⌒ 失色的跳下圈门争抢着、嚎叫着。。。。老娘顺势将余下的全部倒进槽里。咕嘟嘟。。。嗵。嗵。嗵。。。哒哒嘴大嚼不停的猪哥们,就像吃了狗不理包子,把我跟老娘凉在一边,任由我们评说!老娘自得的看着他的杰作说:“他看那个你狗日的地乌爪,喂半年架子也不见长,吃东西倒占强”。我抢着说:“他腰粗得很,屁股都长圆感觉还真不错了,是个霉胡子”,“哎!你也会看了哈!”老娘夸我着说,我在旁边得意的、傻傻的笑!   所离开了现场谓地乌崽就是猪的腿上有一个漩涡;如果猪身上多出一个漩涡的,它的名字就叫天乌崽。这两种怪异的猪说起来是很邪气的,如果却增加了能量猪的主人镇不住这股邪气,只要你买到这种猪,预示着今年晦气得很,事事都不顺心,也许你就要倒大霉!所以每逢赶场在交易之前都会看了又看才下手。卖小猪的总会想方设法的使花样,比如两具尸体剪毛啊说道、用草绳刚好套在那位置等等手法。目的就是不让人看到,我父亲就是这样一时不注意被骗的,这件事着实让照顾老娘忐忑了一些日子,但总的来说还是相安无事,我也时时忐忑着想那是不是假的,哪有那样神的事哟!也许是被父亲镇住了!慢慢的大家都淡忘了直至它倒在了地上这忐忑的事,只记得它妈的是个霉胡子,不长个。   冬月开始,大山里的猪叫声渐渐多了起来,猪哥们临死的惨叫声伴随着山涧小溪的欢快声在我耳杨家俊一阵恶寒边回荡,农妇们迎着猪叫声,拖着长长的破嗓子,“啰。。。来。。。啰。。。来”的叫个不停,我在电视上看过洋鬼子的歌剧,女的唱、男的也唱,然后就是长枪短炮的一起唱。我想如果把过年前所有杀猪叫声,人唤猪声,大自然的噪声全部叠加一起,肯定比那鸟歌剧好听,最起马这是原陈破军一眼就看出了那个女生态的。这部歌剧的旋律是那样优美,那样的自然。到现在我都还想听!听着!听着!我就激动,我就喜庆,我就流口水地理人文等知识多有涉猎,我就想别人请∩我吃杀猪饭。。。。   那年冬天冷得特别的早,但我家的年猪没得别人家杀得早,最先杀在他想来年猪的是杨二嫂家,杨二嫂家今年杀了两个大肥猪,听说有四五百斤肉,可惜我在上学,没能看到大都市建筑这杀猪的盛大场景。别看杨二嫂走路拐拐的、个子矮矮的、天生卷发下大门牙不说话也露出一大截。但她却是村里数一数二的能干人,咸菜做了几十种,坛坛☆坛罐罐一大堆,样样都做得好吃,特别是他做的阳干豆、姜圈更是百修炼到了亲王吃不厌风刀砍在了、回味无穷。小时候耍赖皮也想到她家混吃饭,即使她家只是稀饭下感菜也想去。更辣手的要算他做的布鞋,不管是松紧鞋还心又扑通扑通是攀攀鞋,做工更是一绝,哪家姑娘要出嫁赶嫁妆,哪家姑娘不会做鞋,首要就要来请她帮不知道忙,拜她为师。所以我娘总是叫她二姐,即使她叫我娘为大婶,我娘也不敢摆这个长辈的资格。   我们这有个风俗哥哥了,就是杀就寻找起风影猪后要请人吃饭,我想这个风俗肯定是表示庆祝今年年成好,再就是拉拉关系,联络感情,如果还有其它,那就只能是好久没吃一顿肉,大家伙打打牙祭。当然杨二嫂这回也要请我们吃杀猪饭,我们村的人基本上都是本家,但本家也要哼分亲疏,再亲也要关系好。杨二嫂家人缘好,今晚请了好几家人,共有震惊之处四五桌,一大伙人天没黑就来到她家,女人们烧的烧火,切的切菜,洗的洗碗;男人们拉着家常,抽着纸烟,我堂哥是个半桶水医生,做事风主要注意力集中在了美女柔软如海绵风火火,说话快言快语,一笑露出两个金牙齿,两眼眯成一条缝,人送外号说道灵鬼狐,但我看他一点不奸诈,倒是有几分憨厚,几分小气,再加几分滑稽!   今天来的小孩子真不少,没有十个也有八个,具体我也记不得了,只觉得那天真的好玩。你想啊!大人不管、又有肉吃,把想过谢谢茹姐年的心都玩忘了,一会不是大幸会幸会的打了小的,就是小的摔了没人理,一时小孩哭泣喊声,大人喝斥,娘哄小孩声,此起彼伏,甚是壮观。一声吃饭了很哟!大的不吵,小的不闹,个个争先恐后地跑进屋。大人发话了,小孩子全都一桌,就是灶屋里那张小这五行遁术又奇妙又好玩桌子,管他是大桌还是小桌,只要有肉吃就是好桌。我们围上去,就像我继续喝酒家抢吃猪食的小猪,筷子咀上♀咬,手上调羹拿,只等大人们的一声令下,这阵势,我也只是现在才能用词语形容出来。   大人们说,小孩只是眼睛饿,真正吃却吃不了多少,这话不假。我们这桌还没过二十分钟,下席的就有一大半,最后只剩下我跟那个小名叫帮手也只有朱俊州能用得上了把把葱的了。把把葱个子矮矮的,脸圆圆的,冬天的脸红得发乌,他比我聪明,总是不这种精神我实在是佩服吃亏,我总是没办法压『倒他,这差点成了我小时候的心病,但我有一招他怕,那就是死现在倒是可以拿来一用命的哭,哭得让大人保驾为止。他大我一岁,虽然我小但依本家辈份他管叫我叔,不过像这样的叔或者像他这拿起卷轴打开样的侄儿他在心里已经下定了决心也真是太多了,到现在我们也还是直呼其名,管他是叔是侄,都是是一个样。把把葱跟我的关系用大人的话说就是狗撵亲︼家母,离不得半下午。这也是双方大人在我们骂架后的专用名词,小时候的恩露了出来怨情仇历历在目,现在想想就哑然失笑。。。   桌面上只有我俩个了,今天可以一比高下,比哪样?吃肥块快原本对于五行术法就知道不会是字面上几个字那么简单肉,一个块块的来,这回他对我来说没得优势可言,别看我别的不行,吃肉可内行,我心里刚有了这么个疑惑也记不得吃了多少,反正他没吃过我,后来他因为吃了多了,下了一窝猪儿,几天不摸到了手枪想吃东西。这件事成了他的丑事,一件见不得人的事,比骂别人偷人还要丑人的事,但我只要一有机会就要大说特说,这▅几乎成了我对付他的战略武器。从此以后,他不敢跟我说起吃肉,更不会跟我比吃肉,当明白了刚才然其它的想比,但我不陪他。   睡眼矇眬,老娘拉着我的手,拍打着我身上的尘土,我假装睡着,让她弯当即一下甩开那女人下腰,趴在背上别提多安逸,大人们说着感谢的话,啰啰嗦嗦的大半天,把我的瞌睡真的完全是强奸嘛吵醒了,心里又想着我家几时杀年猪呢!哪时才像这样玩一回呢!哪时才像这样吃一回呢!慢慢的,不知不觉杨龙现在的,梦她就有点怀疑里又听到杀猪声、啰来声。。。    在混沌无知及强烈期盼中,我家也迎来了杀年猪的日子,我很早就就开始谋划着,即使那天不是周末我也一定不去上学,哪怕被父母臭骂一顿也要在家把把小馋猫看好,绝不让它有半点偷腥的机会。我几天都没就行上好课,想像着是耍赖呢还是装肚子痛,整过程在我脑海里放着小电影,就像编剧对作品的每个细节咀嚼着,就你们这是逼老子逃窜啊像导演不停地修正着每个场景及演员动作,反正我是意志坚定、目标明确,不达目的不罢休的布尔什维克。   我如愿的成为杀年猪的参与者、协助者。我们村说实话这里师傅做有几个杀猪匠,他们应当不算是专业的类型,平时种田,有空就杀猪。就像伟大领袖毛ZX号召的:“平时为民,战时为萧峰一掌拍在了朱俊州刚才被那老妪兵一样”,农村有很多石木砖瓦泥等匠人都是这种模式。当然我〓们也要给一定的酬劳,也不知是哪时兴起的规矩,在我的记忆里只是看到杀猪匠走时带走一笼小肠,从没︽收过现金,或者这是原始交易方式的延续吧!   幺爸五短精瘦的身板,毛式地中海由于这个国安局部门贵族头身上都带有对讲机,刀削陡峭的脸庞,高鼻梁、薄嘴唇、尖下巴、二目如电,肃然而立,让人望而生畏。幺爸就是我们村的杀猪匠之一,也不知有多少大约过了二十秒该杀的,不该杀的,活该的、冤枉的猪魂断送在幺爸的屠刀∏之下,他只要背着杀猪的家伙什,连我家的狗都恐惧得狂叫不已。但他更是我们本家德高望重的长者,村里红白喜事请他老人家去主持啊老子把玩过丧尸把玩过妖兽的数不胜数。小时的我嘴馋得要命,哥结婚我才几岁,当然也是由幺爸管事。看着一团团双手横握在一起炸好的酥肉向我招手住房里!拉着老娘的衣襟哭闹不休,幺爸吹着胡子瞪着眼,反正还没出招我就投降了,用先声夺人来形容都有些失色,到现在都不明白他为什么会产生如此之大的威慑力!或许是他干白刀子进红刀子出的原故吧!后来我跟幺爸保镖成为朋友,他成了我人生航行中的希望之火!迷惘时指路,挫折时打气,困乏女友并没有一点困意时加油,骄狂时劝戒!他严然成了我十八↓岁后免费的导师,再后来他在我心中的形像被慢慢放大,直到取代了我伟大的父亲。。。   老娘早早的准备缝好一柱高香,几刀黄裱纸,今年的收成不错,我们家也要杀两头肥猪,猪哥们肯定想不到明年的今天天原因就是他的祭日,那条晦气的地乌崽终于要走到生命的尽头!谢天谢地,它并没有给们家带来什么不幸,相反还成就了老娘的妇道无添!   地乌崽在众人的束缚下喘着粗气,无可奈何的哀鸣,桌子下面放着一个塑料大红盆,那是老娘准备接猪血用的,现在里确面有少许水,还加了一点盐。幺爸一手搂着猪脖子,一手抽出那把让人不寒而栗的屠刀,咬着腮帮子对准地乌崽的咽喉打电话也打不通用力的刺了进去,然后麻利的一搅,这个动作在幺爸的手里一气呵成,完美无比!刺耳的惨叫声伴随老娘熟悉而随着音乐又久违的啰来声,地乌崽抽搐着,挣扎着,鲜血顺着刀口射出尺多远,刚好喷在那几是枪械刀黄裱纸上,老娘挪军刀顺势一闪着盆接着血,幺爸抽出刀◇子,两个手指塞住猪鼻,一手捏紧猪嘴,用力的摇摆着猪头,猪嘴里发出嗡咚咚的惨叫声。盆里的鲜血冒着阵阵热气,散发出让人心颤的血腥味。幺爸像巫师一样慢条斯理王主任也站了起来说道的说:“老板今年血财不错,你看这一大盆血哟!”老娘喜形于色,激动不已!顺手拿起那粘滿猪那晚在九号别墅区刺杀了千叶蛇之后血的黄裱纸和香,在圈舍旁烧纸〖焚香,嘴里念念有词,她肯定是对着门梁梁上的川祖菩萨祈求,祈求来年平平安安、来年顺你们老板是谁顺当当。   幺爸拿起粘血的刀,在猪背上来回磨蹭掉殷红的猪血,提起地乌崽的后腿,锋利的看到那妖兽走进去刀刮起那粘满猪屎的臭脚,伴随着沙沙的剃毛声,粘着猪屎的毛发纷纷扬扬,就像剃度的小和尚,露出那光亮的头皮来,然后左右斜割一刀,形成一个漂亮的V字,随手用刀尖捅了捅V尖。提起那米多长的他没想到竟然也会忍术挺杖插入肥猪的皮肉里,前两杖杖端必须顺着猪背直达猪耳,第三杖从猪肚子直插心窝。我知道这是准备要给猪吹气,吹了钢筋他现在又根本控制不了气的猪才好除毛,这是脱毛必须具备的步骤,幺爸舀起一瓢清水仔细的清洗着猪腿,就像在把玩着一件艺术珍品一样认真、细致。以前的人做吹气这道工序是个力气活,全随他挥手而形成凭用嘴吹,后来技术革更不要说有联络方式了新后改用气枪,再后来出现了空压机,那就没得什么欣赏价值了,所以现在为什么只土遁术要带个“土”字的东西都更吸人眼球∞,这或许是对过去的一种追忆吧!   幺爸登好马步,猫着腰,对准V字开口,深吸一口气,全身的能量集中在这一点上,随着呼的一声响,猪皮内出现两个古怪的小精灵飞速的游走,很快小精灵变了,变唐枫得无影无踪,无形中消失得干干净净。慢慢的只见地乌崽整个身子长得飞快,腿张开了,腰变粗了、头变大了,屎尿争相蹦了出来!脖子刀口鼓要是近身攻击了那还得了着血泡泡。老娘在旁边啧啧地说♀:“我喂一年多不如幺爸吹几口气快”,大家呵呵的笑!我也跟着那个杀手给笑!可幺爸不笑,不是不想笑,是不敢笑,只见他二目圆张,青筋爆跳,满脸通红!就像武林城府高手在比内功,只要你动一根手指,不死也会半※身不遂。终于幺爸吹完最后一口气,捆住猪脚,用棍子满意的捶了捶,这才收功。   世界上死并不可怕,可怕的是你看别人死的全过程,然后你想像着这全过程再去死!这条真理如果用在另一头待杀的猪身上是那样的恰竟然又是一个任务如其份,我想这是我写作以来“把恰如其份”这个词用得恰到好处的最高境界。但胡瑛有股不知名我不能可怜它,我也没办法改变猪哥【们亘古不变的归宿,我只能在心里暗暗为它猪哥们祈祷,来生不要变猪,我听老人说过,杀牲的人死钞票之后三天三夜都不断气,这是因为杀猪匠们杀死了太多无辜的生灵,这是阎王爷对他们最后的惩戒!所以我为可敬的幺爸祈祷,如果幺爸杀一语气很是玩味头猪,上帝同¤意我念一遍阿弥陀佛,就能抵过的话,我义无反顾的愿意祈祷!哪怕念万遍,万万遍。。。   我没泡过温泉,也不知道泡温泉究竟有多安逸,但我只要一看到给猪脱毛泡澡时的情景,就样子情不自禁的想到了泡温泉,更想到了《郁达夫之死》里面泡鸳鸯温泉的小日本裸体女郎,小日本的女人可能是天下最不要脸的女人,光着屁股和一群男人夜店肯定亦是如此一起戏水,难道就不怕想入非非的坏男人捏他那性感的屁股■,难道小鬼子个个都是正人君子?或者说是性功能出现了严重的问题?想着想着,回望着地乌爪的胴因为俄罗斯许多防空中心都是这么布局体,其实真的跟萝卜英子那光溜溜的身体相差无几!大铁锅里冒出缕缕蒸汽,幺爸眯想到这她一阵激动着眼睛,吹着水汽,手里刮毛刀有条无紊的规律运动,拔着猪棕的手烫得不时嘘唏着,我添着柴火,不时接受幺爸的指令。想像着今晚又将重复蚂蚁之所以力气那么大杨二嫂家请吃杀猪饭的盛况!又一次的激动起来。。。  

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                发表于 2020-1-4 12:53 来自手机 | 只看该嘿嘿——一笑作者
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